Shinjuku Kappo NAKAJIMA

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Célèbre depuis une décennie pour proposer de la sardine sous toutes ses formes, Nakajima réussit à conjuguer excellence avec tradition. On n’hésite pas à attendre une demi-heure pour déguster leur spécialité maison, la sardine frite et son riz aux légumes. La salle, située au sous-sol, est organisée autour d’un grand comptoir et de plusieurs box en bois. Compter 1500 Yens à midi, le double le soir.